#Opus one 2001 pro#
Mit fast 70 Hektar Rebfläche ist das Gut in der Lage durchschnittlich 25.000 Kisten pro Jahr zu produzieren. Im Jahr 2005 wurde das Weingut Robert Mondavi (einschließlich seiner Opus One-Anteile) an Constellation Brands verkauft, allerdings ist die Familie Rothschild weiterhin Mitinhaber des Unternehmens. Das Etikett zeigt die Silhouette von Baron Philippe de Rothschild und Robert Mondavi.ġ993 stellte Opus One seinen zweiten Wein mit dem Namen „Ouvertüre“ vor, der aus Trauben hergestellt wird, die es nicht in den „Grand Vin“ geschafft haben. Obwohl die Cabernet Sauvignon-Traube am häufigsten verwendet wird, können auch die anderen „Bordeaux“-Trauben wie Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec für ihre Mischung verwendet werden.ĭer Wein reift 18 Monate in neuen französischen Eichenfässern und weitere 15 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt, was normalerweise am 1. Während der Wein schon damals einer der teuersten Weine aus Kalifornien war, stieg seine Beliebtheit in den 90er Jahren auch in Europa und Asien, was die Nachfrage erheblich steigerte und ihn zum Kultstatus aufstiegen ließ. Bis 1982 hieß der Wein „Napamédoc“, was eine Vorstellung von der Philosophie des Projektes vermitteln sollte.ġ989 wurde in Oakville ein neues, hochmodernes Weingut erbaut.
Opus One ist ein Joint-Venture, das 1980 von Baron Philippe de Rothschild von Mouton-Rothschild (1er Grand Cru Classé aus Bordeaux) und Robert Mondavi gegründet wurde.ĭie Idee bestand darin, einen Rotwein im Bordeaux-Stil zu kreieren, der vor allem aus Napa Cabernet Sauvignon Trauben hergestellt wird.
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